Qui sommes nous?
Nous sommes une coopérative de trois travailleurs qui cultivent des légumes de façon écologique. Nous sommes actuellement en processus d’accréditation pour la certification biologique avec Ecocert. 2010 sera notre quatrième année dans la production de paniers de légumes de saison selon le modèle de l’agriculture soutenue par la communauté (ASC). De 2006 a 2008, nous avons fait notre production sur une parcelle de terre louée et depuis l’automne 2008 nous nous sommes installé sur notre nouvelle terre à Ormstown. 2010 sera notre deuxième année de production sur notre terre qui était utilisée en prairies et pâturages depuis plusieurs années. Le fait qu’il n’y ait eu aucune utilisation d’engrais ou pesticides chimiques depuis plus de 5 ans permettra d’accélérer le processus de certification biologique.